Dining Kitchen OinkOinkのブログ

こんにちは！
OinkOinkです。

本日は、期間限定の料理を紹介します。




「初鰹のタリアータ バーニャフレンダ」 です。

今が旬の鰹を少し厚切りにし、アンチョビソースをひいた上に、鰹・新玉ネギ・パプリカなどをのせたサラダ仕立てです。
簡単に言ってみたら、洋風鰹のたたきみたいなイメージだと思ってください。


次は期間限定ではありませんが、




「こぼし升スパークリングワイン」です。

こちらは、毎日2本数分限定でなくなり次第終了です。
これを見ただけだと分かりにくいと思いますので、是非目の前で見て驚いてください！！


では、皆さま。
怪我のないように、楽しいGWを過ごして下さいね✨